本報訊（顏彥 朱秀霞）為落實《農產品消費促進實施方案》中農餐融合發展要求，11月14日，由江蘇省輪值主辦的第三屆長三角綠色優質農產品推廣周活動在南京舉行，來自江蘇、上海、浙江、安徽共300多家綠色優質農產品生產主體和300多個知名餐飲企業相聚一堂，聚焦綠色優質農產品與餐飲企業精準對接，搭建產銷橋梁，推動“田間好味”直達“餐桌佳肴”，促進農產品消費與餐飲消費融合提升。
烹飪好的洪澤湖大閘蟹、長興紫筍茶、淮南牛肉湯、崇明白山羊肉……本次活動突破傳統展銷模式，現場設置綠色優質農產品及精品菜肴宣傳體驗區，集中呈現來自三省一市的千余種綠色食品、有機產品和地理標志農產品。現場制作的百道精品菜肴，冒著鍋氣，以“可品、可鑒、可洽談”的方式，讓采購商與消費者直觀感受長三角農產品的品質與風味。
據主辦方介紹，此次對接活動踐行“種養殖基地+餐飲門店”融合發展理念，不僅讓消費者品嘗到新鮮安全的美味，更通過產業協同助力農民增收、餐飲提質，為農產品消費注入持續動力。現場同步發布“綠色有機餐廳名錄”，金陵飯店、京東、淘天等企業現場發布采購需求清單。
中國綠色食品發展中心黨委書記唐泓指出，推廣周連續三年的成功實踐充分證明，長三角地區已構建起深度融合的“有機整體”，其探索出的高質量發展路徑，正為全國農業現代化提供可復制的示范樣板。他強調，要持續強化品牌共建、資源共享、市場共拓，讓綠色優質農產品不僅“產得好”，更要“賣得響”“走得遠”。
據悉，本次推廣周期間，三省一市同步啟動“跟著綠優品美食”全城聯動活動。全省綠色有機餐廳聯合大眾點評、美團等平臺推出主題惠民套餐，引導消費者走進餐廳，體驗綠色食材烹飪的創新菜品。新華日報等主流媒體全程跟蹤報道，形成“線下體驗+線上傳播+平臺引流”的立體推廣網絡。
