山橋紅糖 匠心熬制“甜蜜事業”

　　代言人：福建省浦城縣蓮塘鎮山橋村黨總支書記、村委會主任 謝俊濤

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　　山橋紅糖色澤金黃、口味純正，少有雜質。古法工藝使得紅糖幾乎保留了甘蔗中的全部營養成分，富含維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等。當地制糖一直遵循著老一輩人流傳下來的傳統制作方法，因此制作出來的紅糖更好地保留了甘蔗中的營養元素和成分，口感香甜回甘，成為了當地逢年過節走親訪友的必備品。

　　近年來，浦城縣蓮塘鎮山橋村依托該鎮鄉村振興公司鏈接整合資源，形成“振興公司+村黨組織領辦合作社+第三方企業”的運營模式，種植蔗糖100畝。2023年村集體收益20萬元，合作社社員戶均增收1.53萬元。