“春季螺螄夏季蝦，秋冬螃蟹口味佳。岔河大米香噴噴，小魚(yú)鍋貼頂呱呱。”一曲朗朗上口的“洪澤四季歌”，讓人垂涎欲滴。11月27日上午，2023江蘇綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品宣展暨洪澤區(qū)專場(chǎng)推介會(huì)在江蘇省南京市舉行，百余種綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中亮相。

　　推介會(huì)上，黨的二十大代表、時(shí)代楷模、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)楷模趙亞夫，作了“生物多樣性農(nóng)業(yè)大有可為”的主旨演講，10家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行綠色產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈共建簽約。隨后，位于融媒路上的“豐收大集”熱鬧開(kāi)市，陽(yáng)澄湖的大閘蟹、沛縣的黃皮牛蒡、六合的龍池鯽魚(yú)、雙溝的白蓮藕……來(lái)自江蘇各地的百家綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品齊聚于此，企業(yè)“面對(duì)面”實(shí)地推介、市民“零距離”放心消費(fèi)，“豐收大集”匯聚最美江蘇味。

　　組團(tuán)參展的洪澤區(qū)，各色農(nóng)產(chǎn)品尤為引人注目。一方水土孕育一方特色。淮安市洪澤區(qū)位于我國(guó)第四大淡水湖洪澤湖東岸，素有“淮上明珠”“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù)。依托資源稟賦和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，洪澤區(qū)因地制宜推廣“稻鴨”“稻蝦”“稻蟹”等生態(tài)種養(yǎng)模式，深入挖掘特色資源，用活“土”“特”“產(chǎn)”三篇文章，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)稻米、洪澤湖螃蟹、小龍蝦、現(xiàn)代漁業(yè)等特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)，在做優(yōu)做強(qiáng)“一產(chǎn)”的基礎(chǔ)上向“二產(chǎn)三產(chǎn)”拓展，“接二連三”全產(chǎn)業(yè)鏈助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成為當(dāng)?shù)貜?qiáng)村富民的重要支撐。