“普通肉雞只賣幾塊錢一斤，我們的野雞40元一斤還供不應求。談起野雞養殖，湖南省岳陽市陸城鎮大田村大學生村官彭程信心十足。

　　2012年6月，大學畢業的彭程毅然報考家鄉的大學生村官，來到大田村任書記助理。閑暇之余，彭程最喜歡看CCTV-7致富養殖節目，也經常上網搜尋創業致富的好點子。通過電視和網絡，他得知養殖野雞經濟效益好、市場潛力大，于是萌生了開辦野雞養殖場帶民致富的念頭。

　　“既然下定了決心，就要做好！”他開始大量收集野雞養殖資料，向野雞養殖戶取經，向畜牧專家請教。經過幾個月的鉆研，水電建筑專業的彭程，儼然成了半個野雞養殖專家。

　　前期準備工作完成后，彭程便用籌集來的50余萬元資金建起了占地30畝的野雞生態養殖場。然而，創業的路不是一帆風順的：第一批野雞苗運回來的晚上，就死了幾百只，這讓陽光、堅強的彭程第一次掉下了眼淚。他連夜四處求助、遍尋周邊養雞戶，上網查閱資料，經過幾天幾夜的努力，其余野雞苗終于存活下來。

　　養殖步入正軌后，銷售又成了擺在他面前的新難題。初入市場，沒有固定的銷售渠道，他便騎著摩托車跑遍岳陽的酒店、餐館，推銷自己的野雞，然而效果卻不盡如人意，吃閉門羹是家常便飯。他發現這樣盲目推銷行不通，便另尋門路?！耙獦淞⒆约旱目诒?！只有別人真正認可了，才能有持續的銷路?！迸沓虥Q定把產品放在酒店、餐館代銷，銷售出去后再結賬。由于野雞口味鮮美，接二連三的訂貨電話隨之而來，他的野雞成了炙手可熱的“鳳凰”。第一批1000多只野雞不到一個月全部銷完，銷售市場也日益擴大。

　　看著自己的野雞成了“金鳳凰”，彭程將進一步擴大養殖規模，帶領周邊農戶一起參與，使野雞養殖成為帶動農戶增收的特色產業。