2015年8月，天津大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院教師、30歲的宋鵬遠(yuǎn)赴1800公里外秦巴山區(qū)腹地的甘肅省隴南市宕昌縣沙灣鎮(zhèn)大寨村擔(dān)任黨支部第一書(shū)記；2016年8月，他兼任大寨村駐村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，2017年8月，宋鵬主動(dòng)申請(qǐng)延期駐村工作1年。近三年來(lái)，大寨村發(fā)生了巨大的變化：道路硬化了，太陽(yáng)能路燈亮了，安全飲水通了，更重要的是整合種養(yǎng)殖戶(hù)、代加工廠、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、線(xiàn)上線(xiàn)下平臺(tái)等優(yōu)勢(shì)資源，建立了農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)鏈，村集體收入從0到55萬(wàn)元，大量外流務(wù)工人才開(kāi)始回流。
近日，記者采訪(fǎng)了宋鵬，聽(tīng)他講述變化背后的故事。
豁出一條命，也要挖斷窮根
從蘭州出發(fā)汽車(chē)顛簸14個(gè)小時(shí)終于到了大寨村，跳下車(chē)，映入眼簾的是四周光禿禿的大山。村主任韓燕平在村口接上我，把我?guī)У铰愤吤骛^吃了一碗沙灣酸菜雞蛋臊子面，別看現(xiàn)在的我沒(méi)有花椒吃不下飯，但當(dāng)時(shí)面里的花椒麻得我的嘴好久沒(méi)有感覺(jué)。
吃完飯，我放下行李就到村里走走。剛開(kāi)始我挺樂(lè)觀的，這村不窮，穿村而過(guò)的武坪公路邊，都是村民的小樓，有的樓前面還停著豪華轎車(chē)。但是越往村里走，我的心就越?jīng)觯粭潡澏际峭僚鞔畹姆孔印Ｎ疫M(jìn)了村民左羊根的家，他的房子沒(méi)有門(mén)，房間里沒(méi)有任何家電和家具，屋子的一角堆著一堆土豆，炕上的被子已經(jīng)看不出顏色。左羊根告訴我，因?yàn)榧依锔F，一天只能吃?xún)深D飯，每頓飯只有土豆。從左羊根家里出來(lái)，我心里酸酸的，覺(jué)得如果不能幫村里改變貧窮的狀況，就對(duì)不起村第一書(shū)記的稱(chēng)號(hào)了。
到大寨的第九天，我去拜訪(fǎng)了村里的老文書(shū)何四十五。老文書(shū)在村里工作了20余年，不久前因身體健康情況退休。他一五一十地給我講了村里的情況：大寨村人均耕地面積只有0.2畝，山地荒蕪，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不成規(guī)模，村里沒(méi)有集體經(jīng)濟(jì)，腦子活的村民，搞木材加工、賣(mài)裝修材料富起來(lái)了，剩下的大部分不識(shí)字、不會(huì)說(shuō)普通話(huà)，沒(méi)什么技術(shù)，大多在外做零工，掙不到多少錢(qián)。“村里一直沒(méi)有致富帶頭人，現(xiàn)在就看你的了。”他拉著我的手說(shuō)。
“營(yíng)盤(pán)山上1000多畝地，已經(jīng)荒了十幾年了，如果能把這地開(kāi)發(fā)好，就是一件大好事。”幾天后，他還帶我到了營(yíng)盤(pán)山。營(yíng)盤(pán)山?jīng)]有通公路，我倆撥開(kāi)齊腰深的雜草一路走著。老文書(shū)給我指著，哪里種花椒最好，哪里的苞米曾經(jīng)長(zhǎng)得多高。“農(nóng)村工作一定要從老百姓需求出發(fā)，解決大伙的實(shí)際問(wèn)題。”他的話(huà)，我一直記著。
接下來(lái)的幾天我都到農(nóng)戶(hù)家走訪(fǎng)，村民們熱情純樸，不管到誰(shuí)家，都留我吃飯，誰(shuí)家蒸地耳包子、殺雞或者殺羊，都會(huì)想著我。那些天，我整夜睡不著，一直在想，貧困地區(qū)缺什么？種植、養(yǎng)殖技術(shù)老百姓都會(huì)，但應(yīng)該種什么、養(yǎng)什么、怎么種、怎么養(yǎng)、怎么能賣(mài)出去，這些是他們?nèi)狈Φ摹?/p>
幾天以后，到村里第一次開(kāi)兩委會(huì)，我就提出村里缺經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，缺農(nóng)村經(jīng)營(yíng)型人才，缺帶領(lǐng)村民致富的信息、信心，缺優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品加工銷(xiāo)售的渠道，這些都是最迫切需要解決的難題。大伙都很支持我，當(dāng)時(shí)我就想，豁出一條命，也要挖斷窮根。
沙灣臊子的電商實(shí)踐探索
問(wèn)題找到了，怎么破題呢？我想起了酸菜雞蛋臊子面。每年臘月，這里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)用土豬做肉臊子，一日三餐都離不開(kāi)它。既然本地這么多人吃，是不是能真正產(chǎn)業(yè)化，做成一個(gè)產(chǎn)品，把養(yǎng)殖帶起來(lái)？同時(shí)，做臊子面對(duì)花椒需求量特別大，也能把種植花椒發(fā)展起來(lái)。
2015年，我?guī)缀踝弑榱颂旖颉⒈本⑽靼病⑻m州等地的大型超市、批發(fā)市場(chǎng)，并參加了全國(guó)農(nóng)博會(huì)。我發(fā)現(xiàn)，沙灣臊子存在市場(chǎng)空白，它麻辣鮮香的口感和目前市場(chǎng)上的陜西岐山臊子、河南新野臊子都不同，最受甘肅本地人喜愛(ài)，不僅如此，依托隴南的電商扶貧政策，還可以把沙灣臊子賣(mài)到全國(guó)各地。于是，我決定開(kāi)發(fā)沙灣的特色肉臊子，建立村辦集體企業(yè)，把大家凝聚起來(lái)，共同致富。
起初村民并不相信我，村支書(shū)馬忠昌說(shuō)：“萬(wàn)一賣(mài)不出去怎么辦？咱們可賠不起啊。”我不死心，帶著村干部到周邊縣區(qū)調(diào)查了解，結(jié)果大家都說(shuō)就想吃沙灣臊子。
2015年11月，我又和村干部專(zhuān)程到甘肅省輕工研究院咨詢(xún)沙灣臊子產(chǎn)業(yè)化的可行性，并請(qǐng)食品質(zhì)量檢驗(yàn)室檢驗(yàn)沙灣臊子是否含有有害成分、微生物菌群是否超標(biāo)等。2016年4月，我與馬忠昌再次到訪(fǎng)甘肅省輕工研究院，請(qǐng)教學(xué)習(xí)沙灣臊子、沙灣土蜂蜜、沙灣紅谷酒、干菜等食品的生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗(yàn)、食品添加劑及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等。這次調(diào)研，我們不僅理清了沙灣臊子的產(chǎn)業(yè)化思路，更重要的是，送檢的兩個(gè)臊子樣本都通過(guò)了檢驗(yàn)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
2016年，我為當(dāng)?shù)貏?chuàng)立的第一家村集體企業(yè)——隴南市白龍灣農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司揭牌，村民可以技術(shù)入股，半成品入股。
2016年7月，臊子加工車(chē)間正式動(dòng)工。8月，我代表村辦企業(yè)隴南市白龍灣農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司與甘肅省輕工研究院、甘肅省中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)簽訂合作協(xié)議，共同開(kāi)發(fā)、推廣沙灣臊子。2017年12月12日，從農(nóng)戶(hù)家里收購(gòu)來(lái)的20頭散養(yǎng)黑豬被拉到中轉(zhuǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)；12月16日正式開(kāi)始宰殺黑豬，連夜切肉，經(jīng)過(guò)十余個(gè)小時(shí)的小火慢熬、麻香撲鼻的沙灣臊子正式出鍋！
沙灣臊子一經(jīng)上市，短短幾天，數(shù)次斷貨。村民們都樂(lè)壞了，我也松了一口氣。創(chuàng)辦村集體企業(yè)，把大家擰成一股繩去做一些事情，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)把大家都帶動(dòng)起來(lái)，一塊兒去致富，提高村集體的威信和地位，一舉多得。
我們挖掘沙灣特色，還開(kāi)發(fā)了宕昌罐罐酒、宕昌參芪蜜、沙灣蜂糖酒、沙灣梅花椒等產(chǎn)品5類(lèi)10款，通過(guò)電商途徑推廣，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了村集體經(jīng)濟(jì)銷(xiāo)售收入55萬(wàn)元。
莫讓貧困成為下一代的負(fù)擔(dān)
在對(duì)比分析處在同一自然環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施、交通條件下的“先富戶(hù)”與“貧困戶(hù)”后我發(fā)現(xiàn)，文化素質(zhì)是兩者最大的不同。思維活躍、善于把握商機(jī)、接受新觀念和新事物較快的村民更容易致富。
于是，我們針對(duì)農(nóng)村電商人才、經(jīng)營(yíng)型人才匱乏的問(wèn)題，組織開(kāi)展“農(nóng)村電商培訓(xùn)”，針對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社規(guī)范化建設(shè)知識(shí)不足、制約貧困村富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題，舉辦“農(nóng)村電子商務(wù)能力提升暨農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社規(guī)范化建設(shè)培訓(xùn)班”；成立“電商工作室”，開(kāi)展農(nóng)村青年電商創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目培育、孵化、推廣；發(fā)起成立“宕昌縣青年電商薈”，整合資源、聚合資訊、搭建平臺(tái)，在市場(chǎng)、技術(shù)、人才、渠道等方面助力農(nóng)村青年電商創(chuàng)業(yè)。村里的年輕人趙國(guó)強(qiáng)，原本在新疆打工，收入也不錯(cuò)，看到村里發(fā)展電商及農(nóng)產(chǎn)品加工，主動(dòng)聯(lián)系我要回來(lái)跟著一起創(chuàng)業(yè)，目前已成為隴南電商扶貧講師。
此外，我們還積極探索構(gòu)建“1+X幫1”的扶貧工作模式，第一個(gè)“1”指第一書(shū)記、駐村幫扶工作隊(duì)，第二個(gè)“1”指大寨村，“X”指社會(huì)力量，也就是充分發(fā)揮第一書(shū)記、幫扶工作隊(duì)的資源優(yōu)勢(shì)，廣泛團(tuán)結(jié)社會(huì)力量，助力大寨村扶貧開(kāi)發(fā)及集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我聯(lián)系天津大學(xué)校友企業(yè)與村里簽署“結(jié)對(duì)幫扶合作協(xié)議”，建設(shè)“季蒔鮮梅花椒基地”“季蒔鮮中華蜂蜜基地”，惠及貧困村7個(gè)、貧困戶(hù)200余戶(hù)；與甘肅省輕工研究院等5家單位簽署合作協(xié)議，在天津大學(xué)、山東省濟(jì)南市舉辦年貨會(huì)、推介會(huì)，并發(fā)起成立“沙灣大寨產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展基金”，首期募集社會(huì)資金11萬(wàn)元。
我始終沒(méi)有忘記老文書(shū)說(shuō)的營(yíng)盤(pán)山，沒(méi)事就上去轉(zhuǎn)悠。既要考慮經(jīng)濟(jì)效益，又要兼顧生態(tài)保護(hù)，到底該怎么開(kāi)發(fā)？去年9月，在推介農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，我看到梅花椒價(jià)格非常高，再想想現(xiàn)在村民種的花椒品質(zhì)差價(jià)格低，還賣(mài)不出去。于是我就自己掏錢(qián)，從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了試種的1000棵無(wú)刺花椒、賒賬購(gòu)買(mǎi)2900棵梅花椒到達(dá)服務(wù)站，與十來(lái)個(gè)村民一起種到營(yíng)盤(pán)山上。現(xiàn)在營(yíng)盤(pán)山已經(jīng)種植梅花椒、核桃1800畝，成為大寨村的“銀行”。
兩年多來(lái)，我走遍村里所有249戶(hù)農(nóng)戶(hù)、沙灣鎮(zhèn)21個(gè)行政村、宕昌縣80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、隴南市7縣1區(qū)，我看到更多的是樸實(shí)、勤奮、渴望幸福美好生活的普通老百姓。回首這三年的駐村扶貧工作，“莫讓貧困成為下一代的負(fù)擔(dān)”最能代表我的工作理念，在這種理念下，我們扶貧人、村民、基層政府能更好地發(fā)揮主觀能動(dòng)性，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)拼命。（作者為甘肅省隴南市宕昌縣沙灣鎮(zhèn)大寨村黨支部第一書(shū)記 宋鵬）
