王靜嘗試將家鄉(xiāng)豐富的野生獼猴桃資源利用起來(lái)。
周昌南在田間地頭教農(nóng)民防治病蟲害。
教更多人學(xué)種花是邱亞敏堅(jiān)持做的事。
物性無(wú)不然，農(nóng)業(yè)宜斤斤。想要收獲豐收，除了辛勤的勞作外，也需要不斷更新農(nóng)業(yè)知識(shí)，因地制宜、科學(xué)種植。但在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，如何將農(nóng)業(yè)技術(shù)準(zhǔn)確傳遞到各家農(nóng)戶卻是一個(gè)難題。
如今，通過(guò)短視頻，越來(lái)越多的“農(nóng)業(yè)技術(shù)員”開始在線教課，將自己掌握的知識(shí)以簡(jiǎn)單易懂的方式傳播出去，助力更多農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
@王靜（農(nóng)村生活記錄者）：用通俗的方式分享農(nóng)技
“90后”苗族女孩王靜是家鄉(xiāng)貴州省施秉縣的一名“科技特派員”。2014年結(jié)婚后，王靜到當(dāng)?shù)匾患揖N公司上班，一邊干銷售，一邊向公司的技術(shù)員們學(xué)習(xí)菌菇的種植技術(shù)。雖然此前并未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)農(nóng)業(yè)知識(shí)，但對(duì)于如何選擇菌種、準(zhǔn)備基質(zhì)、接種養(yǎng)護(hù)等技術(shù)細(xì)節(jié)，王靜卻一點(diǎn)就通。也正是這段經(jīng)歷，讓王靜積累了豐富的菌類種植技術(shù)。
女兒出生后，王靜開始涉足電商。一開始效果并不是太好，直到2019年嘗試拍攝短視頻后，她的創(chuàng)業(yè)之路終于迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)。在抖音，王靜將自己掌握的菌類種植技術(shù)以短視頻的形式進(jìn)行拍攝、講解，很快引發(fā)關(guān)注。評(píng)論區(qū)里，不少網(wǎng)友開始跟她學(xué)習(xí)使用玉米棒子種平菇的技術(shù)。“一開始，由于菌菇?jīng)]有發(fā)出來(lái)，也有很多人質(zhì)疑。但我想，既然決定了要做就一定要講好種植技術(shù)。隨著時(shí)間的推移，粉絲跟著視頻學(xué)做的菌棒開始出菌，大家也就越來(lái)越認(rèn)可我講的內(nèi)容了。”
這位昔日的小學(xué)員如今已經(jīng)成為當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)技推廣員。相比前輩們，王靜更擅長(zhǎng)用簡(jiǎn)單通俗的方式講解種植技術(shù)，面對(duì)鏡頭也十分自信，她的短視頻作品也因此受到關(guān)注，積累了200多萬(wàn)粉絲。現(xiàn)在王靜不僅在網(wǎng)上分享農(nóng)技，還幫助縣里的八九百戶農(nóng)戶帶貨，年銷售額過(guò)百萬(wàn)元。經(jīng)她一路指點(diǎn)的老鄉(xiāng)王文遠(yuǎn)，也已成為當(dāng)?shù)氐能蜍叻N植大戶，帶動(dòng)了更多農(nóng)戶一起增產(chǎn)增收。
@小周說(shuō)農(nóng)資：將農(nóng)學(xué)課堂搬上短視頻
“無(wú)光不結(jié)果，無(wú)水不長(zhǎng)樹，無(wú)氮不長(zhǎng)枝，無(wú)磷難成花，無(wú)鉀難上色，無(wú)硼難坐果，缺鐵新葉黃，缺鎂老葉亡，缺鈣黑點(diǎn)多……”對(duì)于學(xué)習(xí)植物保護(hù)（植物病蟲害）專業(yè)的周昌南來(lái)說(shuō)，順口溜里提到的內(nèi)容幾乎已成常識(shí)，但如何讓家鄉(xiāng)的農(nóng)民朋友也能學(xué)得會(huì)、記得住這些內(nèi)容，卻并不容易。
2009年周昌南從中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，先后在一家農(nóng)藥企業(yè)做過(guò)產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷等崗位。工作期間，周昌南發(fā)現(xiàn)許多父母輩的農(nóng)民由于缺乏專業(yè)種植技術(shù)和科學(xué)指導(dǎo)，很難走出“靠天吃飯”的輪回。因此，2016年周昌南創(chuàng)立了自己的農(nóng)資公司，并嘗試做起了電商，為農(nóng)民推薦優(yōu)質(zhì)的化肥、農(nóng)藥。此后帶著農(nóng)資、農(nóng)技“上山下鄉(xiāng)”，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、防治蟲害、提升土地產(chǎn)能成為這位“985畢業(yè)生”的工作日常。
然而，農(nóng)村地域廣大，即使整日東跑西顛，實(shí)際能輻射到的受眾始終非常有限。如何提高農(nóng)學(xué)知識(shí)傳播效率，讓更多農(nóng)民學(xué)得會(huì)、記得住成為擺在周昌南面前的難題。2020年初，周昌南發(fā)現(xiàn)周圍刷短視頻的人越來(lái)越多，敏銳的他第一時(shí)間想到這或許是不錯(cuò)的農(nóng)技傳播方式。
從2020年3月發(fā)布第一條作品，到逐步“爆款”頻出的穩(wěn)定階段，半年時(shí)間里，周昌南幾次調(diào)整了抖音賬號(hào)@小周說(shuō)農(nóng)資的內(nèi)容形式——從圖片式的農(nóng)資介紹，到田間地頭真實(shí)場(chǎng)景的技術(shù)科普，再到Vlog式的真人口播，通過(guò)不斷摸索，周昌南逐漸找到了用短視頻教農(nóng)學(xué)的最佳方式。目前，周昌南已在抖音積累了147萬(wàn)粉絲，評(píng)論區(qū)里時(shí)不時(shí)會(huì)有粉絲提問(wèn)：“小周老師，藍(lán)莓用啥能提升口感？”“小周老師，請(qǐng)問(wèn)一下甜瓜得了白粉病應(yīng)該如何治療？”周昌南都一一解答。
@海蒂的花園：在網(wǎng)上教192萬(wàn)人學(xué)種花
邱亞敏并非專業(yè)花農(nóng)戶出身，一開始，她最大的愿望不過(guò)是開一家屬于自己的花店。
2008年，終于攢夠啟動(dòng)資金的邱亞敏在四川成都人民南路開了自己的第一家花店。雖然花店面積只有13.6平方米，但對(duì)從小喜歡花花草草的邱亞敏來(lái)說(shuō)，卻是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的第一步。然而花店的發(fā)展卻并未就此安穩(wěn)下來(lái)，之后的12年里，因?yàn)榉孔獾狡诓荒芾m(xù)簽、園林規(guī)劃變更等各種原因，邱亞敏和自己小花園一共搬了13次家。
有了兩個(gè)女兒后，邱亞敏決定發(fā)揮專長(zhǎng)，送給女兒一個(gè)美麗的花園。歷經(jīng)6個(gè)月的奔波，“海蒂和嚕嚕的花園”終于建成，其中海蒂和嚕嚕分別取自邱亞敏兩個(gè)女兒的名字。在這個(gè)占地3000平方米的園子里，邱亞敏打造了公主花園、魔法花園等10個(gè)不同主題的小花園。為了進(jìn)行品種測(cè)試，她一直堅(jiān)持不打農(nóng)藥，“我想送給女兒的，不是一座矯飾過(guò)的‘盆栽’；而是一個(gè)真實(shí)而純粹的生態(tài)。”邱亞敏說(shuō)。
當(dāng)花園里鮮花盛開后，美麗的景色很快吸引了不少人駐足欣賞，邱亞敏的花園也因此走紅。一次，在與一位慕名前來(lái)的網(wǎng)友交流時(shí)，邱亞敏得知，對(duì)方是專門從鄰省趕來(lái)，就是因?yàn)樽约簮刍▍s總是養(yǎng)不活，所以來(lái)當(dāng)面請(qǐng)教。獨(dú)樂(lè)樂(lè)，不如眾樂(lè)樂(lè)。邱亞敏就此決定，把花園景色與植物養(yǎng)護(hù)方法放到網(wǎng)上，讓更多人欣賞到花海之美、幫更多人種植花草。
在向一位大學(xué)生參觀者咨詢后，邱亞敏開通了抖音賬號(hào)@海蒂的花園，用短視頻介紹花草種植的科普知識(shí)。種球如何過(guò)冬？月季如何爆盆？如何配置種花“神仙水”？她的選題幾乎囊括了各種花卉的種植技巧。截至2021年9月，邱亞敏在抖音收獲了192萬(wàn)粉絲，其中既有剛剛接觸園藝的種花愛好者，也有已經(jīng)有了多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)花農(nóng)。邱亞敏相信，美麗的花海不應(yīng)只存在于自己的花園里，通過(guò)短視頻的方式，每個(gè)愛花的家庭都能學(xué)好養(yǎng)花。
本版文圖除署名外均由農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者繆翼采寫
