圖①：在貴州雷山縣羊排移民搬遷安置點扶貧車間，繡娘們在制作苗繡。楊光才攝
圖②：在雷山縣西江千戶苗寨景區一家電商體驗館，游客正在選購手工藝品。
圖③：雷山縣毛克翕茶業有限公司執行董事毛鵑正在直播推介銀球茶。涂 敏攝
圖④：雷山縣群眾在采茶。王 敏攝
西江千戶苗寨景區舉辦文藝演出。曾艷紅攝 引子
新采摘的茶青，經過揉捏、烘炒，化身一顆顆圓潤的雷山銀球茶。熱水沖泡，茶球在杯中舒展，宛若荷苞初綻，清香撲鼻。
“一斤賣1200元，客戶都搶著要，訂單已排到兩個月后。”從2月底開始制作新茶，做好一批立馬銷售一空，貴州省雷山縣毛克翕茶業有限公司執行董事毛鵑喜不自禁。
幾年前，這款茶葉還只在當地小有名氣。為宣傳推廣銀球茶，雷山縣曾在浙江杭州一個大型商城開設專柜，半年僅銷售了50斤。
隸屬黔東南苗族侗族自治州的雷山縣，地處苗嶺山脈主峰雷公山腹地，曾是國家扶貧開發工作重點縣。因交通不暢、信息閉塞等因素，好產品藏在深山，市場小、收益少，未能帶動當地群眾脫貧致富。截至2014年底，全縣貧困發生率仍達28.2%。
2016年4月，習近平總書記在網絡安全和信息化工作座談會上指出，可以發揮互聯網在助推脫貧攻堅中的作用，推進精準扶貧、精準脫貧，讓更多困難群眾用上互聯網，讓農產品通過互聯網走出鄉村，讓山溝里的孩子也能接受優質教育。
從網絡扶貧行動計劃深入實施，到電子商務進農村綜合示范深化推進；從“互聯網+”農產品出村進城工程啟動實施，到數字鄉村建設提速，在各地各部門持續努力下，電商加速賦能農業產業化、數字化發展，一系列適應電商市場的農產品持續熱銷，有力推動脫貧攻堅和鄉村振興。2021年1月，商務部網站發布的數據顯示，2020年全國農村網絡零售額達1.79萬億元，同比增長8.9%。
雷山銀球茶能夠打開市場，正是得益于當地農村電商的快速發展。2015年起，雷山縣著力發展農村電商，推動優質農產品及傳統手工藝品線上銷售。截至2020年底，全縣電子商務網絡零售額5年增長近53倍，累計突破13億元。
不久前，記者走進雷山，探尋苗嶺山鄉插上網絡翅膀帶來的深刻改變。
傳統魚醬不期而至的走紅，讓雷山人見識了電商的力量
幾尾爬巖魚，與辣椒、生姜、木姜子、食鹽等混合攪拌，再裝進土陶壇子密封。半個月后，一壇酸辣鮮香的雷山魚醬腌制完畢，只需一小勺，便讓普普通通的家常菜平添不少色香味。
這款風味獨特的醬料，承載著雷山人厚重的味覺記憶。長期以來，雷山人吃魚醬大都靠各家自己制作，直到1985年，永樂鎮農民冷文才在鎮上租下幾間民房，開辦起全縣第一家魚醬廠。“產品不愁賣，客戶穩定，多是我們本地人。”冷文才去世后，冷家兒媳陸林敏接手操持這份家業，魚醬年產量一直穩定在1噸左右。
這種穩定的經營狀態持續近30年后，意想不到的變化幾乎在一夜間出現。2014年4月18日晚，美食紀錄片《舌尖上的中國》第二季在中央電視臺開播，雷山魚醬“露臉”8分多鐘，走進廣大觀眾的視線，不少人立馬點開購物軟件，搜尋這道美食。
在廠房忙碌到深夜，陸林敏對當晚播出的這檔電視節目全然不知，臨睡前突然接到一個外地電話，對方說要包下她家魚醬廠全部庫存魚醬。第二天清早，真有個外地人找上門來談生意。
原來，節目播出后，很多人上網搜索，想買雷山魚醬嘗嘗，但都沒找到相關的售賣信息。上海一位網店賣家嗅到了商機，派正在貴陽出差的同事連夜趕往雷山縣，第一時間找到了陸林敏家的魚醬廠。
“頭一回接這么大的訂單，一筆買賣做完了過去全年的生意！”時至今日，陸林敏依然記得那個幸福的早晨：簽完合同當場付款，庫存魚醬隨即被運往縣城快遞公司集中發貨。當晚10點上線，僅僅半天，1.2噸魚醬便銷售一空。
“那段時間手機響個不停，都是聯系要貨。”如今，陸林敏的魚醬廠年產量已增至3噸。
魚醬的走紅，在雷山縣引起熱議，不少雷山人發微信朋友圈點贊，難掩對家鄉美食的自豪之情。遠在廣東務工的苗族青年余玉龍看到消息，既欣喜也有些失落：搶得商機的竟是千里之外的商家。
余玉龍家住雷山縣丹江鎮干皎村，高中畢業后跟著老鄉去廣東務工。幾經輾轉，他來到一家主營服裝業務的電商企業工作。作為一名打包工，看到倉庫里成堆的衣服貼上一張快遞單，便如同插上翅膀一般飛向遠方，余玉龍總會想起老家那些藏在大山里的農特產品。
山連著山，峰連著峰，雷山縣森林覆蓋率超過72%，獨特的地理環境孕育出烏桿天麻等一大批優質的林下農特產品。同時，全縣九成以上人口為苗族等少數民族，68個傳統村落入選中國傳統村落名錄，擁有苗族銀飾鍛制技藝等13項國家級非物質文化遺產。
在過去很長一段時期，好資源沒能變成好產品，帶來真金白銀。到2014年底，全縣154個行政村，有90個是貧困村，貧困發生率達28.2％。
“地理位置偏遠，交通、物流、網絡等基礎設施跟不上，好產品也只能藏在深山里。”魚醬走紅之前，余玉龍就萌生過回鄉開網店的想法，但一想到進村組的公路還沒修好，快遞網點無法進村，村里網線也沒接通，他一直猶豫不決。
村村通寬帶和物流快遞，打通“產品出山”“網貨下鄉”雙向通道
這一次，眼看著外地電商賣家賺到了錢，余玉龍開始付諸行動。2015年過完春節，他沒再外出務工，而是注冊了一家網店，留在村里經營電商。
在網店掛出母親做的糟辣椒圖片，從老鄉那兒收來土雞蛋、臘肉、糯米糍粑等土特產，余玉龍開始試水電商。但先前顧慮的各種問題接踵而至：網速跟不上，多打開幾個網頁就會卡頓、掉線；快遞網點沒進村，為一份訂單要騎摩托車到幾公里外的縣城快遞公司；缺乏電商運營經驗，被客戶投訴……
忙活了兩個月，只做成兩筆生意，訂單總金額109.9元。余玉龍只好再次外出，到縣城接起裝修的活兒。
線上問題，線下解決。余玉龍們遇到的難題，黨和政府一直在努力解決。
2015年中央一號文件特別提到，“支持電商、物流、商貿、金融等企業參與涉農電子商務平臺建設。開展電子商務進農村綜合示范。”當年10月，國務院辦公廳印發《關于促進農村電子商務加快發展的指導意見》，全面部署指導農村電子商務健康快速發展。
也是在這一年，雷山縣將發展農村電商作為脫貧攻堅重要舉措提上日程，計劃通過互聯網和大數據應用，實現資源變產品，打通“產品出山”和“網貨下鄉”雙向通道。縣里撥付專項資金推進農村電商基礎設施建設，至今已建成1個縣級農村電子商務服務中心、1個農村電子商務產業園、8個鄉鎮電子商務服務站，實現全縣154個行政村電子商務服務點建設全覆蓋。
2016年初，村干部找到余玉龍，希望他能挑起干皎村電子商務服務點建設運營的擔子。看到政策利好帶來的發展機遇，余玉龍重新燃起電商夢。他在村里租了一間臨近公路的房子，縣農村電子商務發展工作領導小組辦公室給他配備了電腦、貨架、打印機等設備。
走進余玉龍的工作室，只見他坐在電腦前，快速切換著不同對話框，不斷與買家溝通。還是原先注冊的那家網店，賣的還是那些土特產，余玉龍坦言：“如今的體驗感完全不同了。”
上網更快。2016年以來，中央網信辦會同國家發展改革委等部門印發實施了《網絡扶貧行動計劃》，推進網絡覆蓋工程、農村電商工程、信息服務工程等“五大工程”。中國互聯網絡信息中心發布的第四十七次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示，截至2020年11月，貧困村通光纖比例達98%。在雷山縣，所有行政村實現寬帶接入，農村家庭寬帶接入能力與縣城實現同網同速，余玉龍沒再遇到網絡卡頓、掉線。
快遞物流便利。“十三五”期間，貴州全力補齊農村交通基礎設施短板，新建農村公路5.7萬公里，新建農村“組組通”硬化路7.87萬公里，實現全省30戶以上村民組100%通硬化路。
2017年6月，貴州省啟動“通村村”農村出行服務平臺建設，并在雷山縣試點運營。全縣36條農村客運班線納入智慧云平臺統一調度，通過“以客帶貨”方式，將各村級電商服務點的貨物運至縣城快遞公司，再把需要派送的快遞商品帶進村。
“如今在雷山，村村通物流快遞。”雷山縣客運站站長王貴介紹，借助“通村村”客運班次多、速度快的優勢，普通包裹在縣城與村莊間的配送時間從3至5天縮短到1天，配送成本由每件5至10元降至約2元。
同時，雷山縣整合縣里9家主要快遞公司物流資源，對全縣進港件、出港件統一調度，進一步暢通物流貨運通道。
“快遞郵寄首重價6元，比過去跑到縣城郵寄的費用便宜了一半。”余玉龍感觸很深，“產品出村不再難，哪怕是幾枚雞蛋，只要一個電話，當天就能發往全國各地。”
打通產品出村梗阻，雷山縣電商發展駛入快車道，一批創業青年、致富能人紛紛返鄉創業。2016年以來，全縣累計1.8萬余人次接受電商培訓，帶動創業就業2.1萬人。時常參加縣里組織的電商培訓，余玉龍與買家的溝通更有技巧了，產品文案設計得更有創意，店鋪訪問量也跟著噌噌上漲。
2016年、2019年，雷山縣兩度被評選為全國電子商務進農村綜合示范縣。
借力農村電商調整農業產業結構，保障市場供應能力
走在高高的山崗上，望著滿坡茶樹連綿起伏，余世海的思緒回到了一年前。
“茶葉如果賣不出去，一年的收入就泡湯了。”雷山縣望豐鄉三角田村平均海拔接近1200米，山多地少，包括余世海在內，村里近三成家庭曾為建檔立卡貧困戶。2020年初，受新冠肺炎疫情影響，眼看著滿山新茶即將開采，訂單卻遲遲沒有著落，老鄉們犯了愁。
縣里組織幾大茶廠負責人進村，給大伙兒送來“定心丸”。現場，毛克翕茶業有限公司執行董事毛鵑表示：“大家放心采摘，只要品質過關，我們全部兜底收購。”
上世紀80年代初，毛鵑的爺爺毛克翕進山開辦茶廠，利用高山茶葉果膠豐富的特點，制成不同于沱茶、磚茶的雷山銀球茶。“談不上有啥包裝，每粒茶裹層棉紙，裝進麻袋就往外運。”幾十年來，爺爺在山里種茶，父親在外跑市場，在毛鵑的印象里，廠里生意穩定，茶葉年銷量保持在20噸左右，流轉茶園不過300多畝。
2017年，毛鵑跟隨父親做起茶生意，搭上了農村電商發展的快車。她穿著苗族服飾出鏡，直播采茶、制茶工藝流程；開辟網上銷售渠道，為多家網絡平臺供貨；把苗族文化元素融入茶葉包裝，以毛克翕為原型開發“爺爺的故事”系列茶產品……
“一天最多接過2000多單。”沒多久，毛鵑直播帶貨的視頻在網絡走紅，自家茶廠的茶葉銷量也水漲船高。很快，問題也隨之而來：經常出現產品庫存不足的情況，茶園產量已無法滿足市場需求。
毛鵑遇到的問題不是個案。隨著農村電商快速發展，雷山縣電子商務網絡零售額年年攀升，從2016年的698萬元增至2020年的3.76億元。面對持續上升的市場需求，如何加快發展線上線下融合的現代農業，確保農產品產得出、產得優、供得上？
深入推進農業供給側結構性改革，加快構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系，成為雷山縣的自覺行動。依托山地資源，縣里將茶葉、中藥材、畜禽等確立為特色優勢產業，大力推行“龍頭企業+合作社+農戶”的生產組織方式，著力培育一批拳頭產品。雷山縣農業農村局局長潘昌植介紹：“我們一方面牽線搭橋，推動企業、合作社、農戶抱團發展，一方面做優服務，產業布局在哪兒，水、電、路、渠等就配套到哪兒。”
踩著政策的鼓點，毛鵑家已流轉茶園2000畝，并與周邊10個合作社達成產銷協議，上萬畝茶園可為茶廠提供茶青。“春天做銀球茶，夏秋兩季做紅茶，產品供應能力跟上了，種類也豐富起來。”2020年，毛鵑家茶廠的茶葉銷量突破80噸，銷售額達2000多萬元。
三角田村也迎來新變化，曾經的荒山荒坡種滿茶樹，村里將茶葉確定為主導產業，種植面積達到1800畝，帶動村民人均增收3200多元。有企業、大戶帶動，2020年余世海全年賣茶青賺了3萬元。“受疫情影響，去年春節后一些村民沒能及時外出務工，留在村里采茶，彌補了不少損失。”村黨支部書記李立杰說。
2015年至2020年，雷山縣中藥材種植面積由2萬畝擴大至7.5萬多畝，茶園面積由12.27萬畝擴大至16.24萬畝，新增筍用竹面積1.45萬余畝……借力農村電商，雷山縣加快調整農業產業結構，改變過去“樣樣都有、樣樣不成規模”的傳統種植模式，帶動更多群眾增收。2019年，雷山縣脫貧摘帽。
在做優服務、做強品牌、做大市場上持續發力
繡花針上下翻飛，絲線在繡布上游走，不多時，梁玉英便繡出一只栩栩如生的小老虎。老一輩傳下來的圖案樣式，自己繡了幾十年，現在被要求改換風格，她欣然接受——按客戶的設計來繡能賺到錢，何樂而不為？
家在雷山縣西江千戶苗寨景區附近，西江鎮東引村村民梁玉英每天都到景區的一家刺繡館上班。在景區一家電商體驗館可以找到同款小老虎掛件，商品標價72元，旁邊還有一個二維碼，如果顧客不方便當場攜帶，也可以掃碼網購。
“過去到街上擺攤，做的繡品一件只能賣幾塊錢。”梁玉英家曾是建檔立卡貧困戶，她想給家里減輕點負擔，可做的手工藝品卻很難賣得上價。“缺包裝、缺品牌，即便做工優良，也沒多少市場競爭力。”電商體驗館負責人汪昌敏說。
為此，雷山縣引進多家市場運營經驗豐富的電商企業，著力打造產品品牌。“我們請來美術、設計方面的專家，聯合開發了數十款手工藝產品，既要體現苗族文化元素，又要符合時代審美標準，增強產品的設計感和創意感。”汪昌敏將小老虎掛件捧在手心，“這是體驗館最受歡迎的產品之一，色彩比傳統苗繡更豐富，造型、神態更可愛，每次送來一批，很快銷售一空。”
汪昌敏介紹，自2019年4月開館以來，體驗館累計銷售額已超過2000萬元，帶動上千名群眾增收。
不僅做優品牌，還要做大市場、做深產業。走進雷山縣農村電商產業園，在貴州亞彬農業產業發展集團有限公司集散中心里，分裝、打包、貼標簽，數十名工人正在生產線上忙碌。拿起一罐蜂蜜，產地是附近的從江縣，再看看香腸、臘肉，來自附近的榕江縣。
2016年，雷山縣加快電商發展。現任貴州亞彬農業產業發展集團有限公司董事長王繼奎看到了商機，將投資方向從酒店調整到農特產品經營，成立電商企業，統一注冊品牌。“僅靠一縣資源不足以支撐電商產業的長遠發展，我們從黔東南州各地收購農特產品，在保證原有生態品質基礎上，按食品安全標準加工、包裝、銷售。”
“立足市場化，致力產品深加工，延長產業鏈，產品附加值平均提升30%。”王繼奎介紹，他們的企業目前已在全國建立5個集散中心，產品累計銷售額1.2億元。
“企業發展壯大，離不開縣里支持，政策保障、服務配套，樣樣不差。”王繼奎抬手一指，“喏，4000平方米的運營集散中心，這么大的場地，政府沒少統籌協調，幫著我們做好各類配套服務。”
在雷山縣縣長袁剛看來：“打通梗阻堵點，做好配套服務，讓農副產品、手工藝品走出深山，只是農村電商發展的第一步。接下來，還要在做強品牌、做大市場上下更大功夫，持續鞏固拓展脫貧攻堅成果，全面推進鄉村振興。”
