澄邁縣舉行第八屆橋頭富硒地瓜推介活動，游客在采摘地瓜。
王文克在地瓜地。
（澄邁縣委組織部供圖）
“沿著這條路往前走，有一個地瓜雕塑，那是我們村的地標。” 司機師傅話音剛落，巨大的地瓜雕塑映入眼簾，上面寫著“世界長壽之鄉——中國富硒地瓜第一村”。
9月下旬，記者來到海南省澄邁縣橋頭鎮沙土村，探尋當地是如何擦亮小小地瓜這張名片的。據介紹，橋頭地瓜種植面積約4萬畝，年產值4億多元，輻射帶動海南全省農戶種植近8萬畝，占國內高端地瓜市場份額的90%；一斤地瓜最高能賣到26元，畝產值過萬元，趕超一些高端水果的價格。
能人返鄉，種出“金”地瓜
傍晚時分，村民王永敢還在地里忙碌，馬上要開始新一輪的栽種了，他想把剩下的一小塊田地再翻一翻、松松土。
“過去，我種的地瓜畝產低、賣價低，掙不到什么錢，也就種了9分地。”王永敢說話的時候，也沒停下手里的活。2014年，王永敢被確定為建檔立卡貧困戶，種地瓜脫貧后，他嘗到了甜頭，現在家里十七八畝地全都種了地瓜，一畝地年收益至少上萬元，日子越過越紅火。
可是，10多年前，靠種地瓜過上好日子，在王永敢看來簡直就是“做夢”。“以前，地瓜只是供填飽肚子的糧食之一，吃不完就拿來喂豬或是釀酒，”王永敢說，當時甚至有“嫁女不嫁沙土郎”一說，沙土村成了遠近聞名的“光棍村”。
改變發生在村民王文克返鄉創業后。彼時，王文克已先后在北京、海口等地工作，在城里有房有車。但逢年過節回到沙土村，看到家鄉貧窮落后的面貌，王文克感到心酸。為此，他作出一個艱難的決定：放棄在外待遇優厚的工作，回鄉當農民，帶領大家共同致富。
“回鄉創業也不是盲目的。當時，我發現海邊沙地種出來的地瓜品質好，考慮到城里人對優質農產品的需求越來越強烈，我覺得這是個商機。”說著，王文克抓起一把土，沙粒馬上從指縫中流下來，“沙土村的土壤含硒量高，且七分沙三分泥，大雨過后地表不板結，種出來的地瓜條形好、個頭適中，吃起來粉而不硬、營養價值高。”
王文克經過考察，發現海南東洋水產有限公司引進的日本種苗種出的地瓜口感、甜度、外觀、含纖維量均優于其他品種。于是，他找到該公司，雙方達成合作協議。
“當時他說帶我們種地瓜掙大錢，我們都嘲笑他，稱他是異想天開。”村民王大叔說，大家根本不相信，這個對農業一竅不通的門外漢能帶領他們走上致富路。為了讓村民相信他，王文克說服了朋友，又發動鄰里鄉親，最后有100多戶村民拿出200畝地用于地瓜種植，當年實現創收20多萬元，一下子激發起十里八鄉村民種植地瓜的積極性。
“地瓜書記”，讓地瓜“漲”身價
“王文克種地瓜，真賺到錢了”“別說，這小子還真有兩下子”……消息在村里傳開后，村民紛紛找到王文克，要跟著他種地瓜。
帶動村民致富是王文克返鄉創業的初心。于是，他成立了澄邁橋頭沙土甘薯專業合作社，組織全鎮20個自然村600多戶村民種地瓜，種植面積達1700多畝，創收600多萬元。2010年，王文克以全票當選沙土村黨支部書記、村委會主任，村民們親切稱他為“地瓜書記”。
黨員群眾的信任，讓王文克肩上的擔子更重了。當時，橋頭地瓜田頭收購價每斤在0.8元左右，如何提高收購價格，帶動產業快速發展，成為他亟需解決的問題。
王文克找到橋頭鎮政府，由鎮里牽頭，與海南省農科院合作，建立了占地120畝的優質種苗培育基地，編制了地瓜標準化生產技術規程；組織成立了產銷協會，積極推行地瓜產業標準化管理體系；2016年，橋頭鎮又成立地瓜研究所，目前已研發出脫毒種苗培育技術、田頭擴繁技術、標準化種植技術等3項技術和脫毒種苗培育1項專利。“現在，我們摸索出一套嚴格的標準化種植流程，”王文克表示，從選種到施肥完全按照標準執行，確保種出高品質地瓜。
有了標準化，還要品牌化。借助澄邁縣委、縣政府提出的“商標富農”戰略，沙土村注冊了“橋沙”商標。通過積極開拓市場，“橋沙”地瓜進入了杭州、上海、南京等地的大型商超，部分產品還銷往韓國、日本等國家。去年，產銷協會又成功注冊了“澄邁橋頭地瓜”地理標志證明商標，國家工商局頒發了商標證書。王文克笑著說，有了這些品牌和商標加持，他們的地瓜最低賣到5元一斤，最高能賣到26元一斤。
“現在，我在外說自己是沙土村的、種地瓜的，別的鎮村人可羨慕了。”村民吳奇招今年種了8畝地瓜，預計年凈利潤在16萬元，他咧著嘴樂呵呵地說，“好多姑娘都想嫁到俺們村來呢。”
如今，澄邁縣成立了19家地瓜種植合作社，從事種植的農民約1600戶。
黨建引領，小地瓜撬動大發展
村民的日子富起來了，可眼瞅著進村“脫皮”的水泥路，村文化室斑駁的墻壁，王文克尋思著提升一下村里的基礎設施。村“兩委”開會時，王文克一提議，但村里賬上沒錢，想法成了泡影。
“這不行，必須壯大村集體經濟。”王文克把自己的公司貢獻了出來。公司掙的錢，除了維持運轉、股東分紅，收益全投給了村集體，當年村集體收入85萬元。有了這筆錢，村里拓寬了主干道，重刷了文化室，組建了舞蹈隊。隨后，沙土村又創辦了企業，成立了集種植、倉儲、加工、銷售為一體的澄邁橋沙現代農業開發有限公司。2018年，村集體經濟收入達10萬元。
去年，村民王德勝一家搬進了110平米的新房。可在兩年前，他還在為家里3個孩子上大學的費用發愁，老房子進風漏雨也沒錢翻修。被列為貧困戶后，王德勝跟著王文克種地瓜，并以土地入股的方式加入了合作社，去年收入近10萬元。
沙土村下轄13個自然村，有村民826戶4239人，其中貧困戶38戶177人。包括王德勝在內，所有貧困戶全都參股到合作社。王文克說，村里以“黨建+合作社+農戶”的方式，動員本地合作社參與脫貧攻堅，免費向貧困戶贈送種苗、農資，長期提供種植技術和地瓜保價回收服務，優先為貧困戶安排工作崗位。截至目前，沙土村還有3戶未脫貧，預計今年全部脫貧。
今年4月13日，澄邁縣第八屆橋頭富硒地瓜推介活動在沙土村舉行，“地瓜萌娃秀”“地瓜雕刻秀展示”等豐富多彩的節目吸引了很多游客，來自三亞的游客李女士表示，每年地瓜節都會帶著孩子過來玩，這次他們挖了七八斤地瓜帶回家。
依托“橋沙”地瓜品牌和當地良好的生態環境，沙土村向農旅結合轉變，積極探索“黨建+鄉村旅游”模式，深挖鄉村旅游潛力。去年，該村向縣政府爭取2000萬元資金，完成了全村13個自然村美麗鄉村帶建設。此外，還建設了具有本地特色的地瓜休閑廣場、地瓜特色雕塑、地瓜旅游驛站、地瓜旅游棧道等景觀。2018年，沙土村共接待游客18萬人次，實現旅游收入13萬元。
從一個窮鄉僻壤的小村莊，到現在擁有800多棟高矮不一的小洋房的美麗鄉村，沙土村的發展再次證明，徹底告別貧窮落后，必須要有致富帶頭人和堅強的基層黨組織。
