“大骨頭屬于什么垃圾？小骨頭放進哪個垃圾桶？餐飲企業(yè)不再提供一次性筷子知道吧？”隨著新版《北京市生活垃圾管理條例》的實施，在北京延慶區(qū)沈家營鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)的餐飲企業(yè)、單位食堂以及超市等場所，經(jīng)常會有工作人員“桶前指導”，引導餐飲行業(yè)正確投放垃圾，推進垃圾分類工作。

　　從5月1日以來，沈家營鎮(zhèn)為全面貫徹落實《北京市生活垃圾分類管理條例》，做好垃圾分類宣傳動員工作，進一步深化垃圾分類理念，專門進行了工作部署和集中培訓，在村、社區(qū)開展5次現(xiàn)場培訓和有獎問答，增進居民對垃圾分類知識的了解和參與積極性，同時組織餐飲行業(yè)專場培訓，針對餐飲企業(yè)和單位食堂加強行業(yè)指導，推動垃圾分類知曉和居民參與全覆蓋。

　　同時，鎮(zhèn)市政市容所、城管執(zhí)法隊、食藥監(jiān)所等科室組成垃圾分類督導組，每天巡回對鎮(zhèn)區(qū)單位進行“桶前指導”，督促垃圾分類設施的配置，對于分類不清楚的進行現(xiàn)場指導，對于分類錯誤的現(xiàn)場督察整改。

　　據(jù)悉，沈家營鎮(zhèn)鎮(zhèn)域內共有經(jīng)營企業(yè)、商戶等212家，其中餐飲企業(yè)31家，單位食堂17家，民宿17家，商店超市38家，通過專場培訓、發(fā)放“一封信”“知識圖解”等宣傳品，對企業(yè)商戶垃圾分類進行“面對面”宣傳普及知識，再通過“桶前指導”，強化垃圾分類知識和投放方式，讓垃圾分類工作切實落到實處。

　　下一步，沈家營鎮(zhèn)在廣泛宣傳動員、完善垃圾分類配套設施的基礎上，還將細化分類標準、規(guī)范分類流程，并建立完善獎懲機制，細致入微、穩(wěn)步推進垃圾分類工作，讓垃圾分類成為鎮(zhèn)域新的文明時尚。