近日，在平羅縣市場監督管理局業務科的積極幫扶下，平羅縣黃渠橋鎮大學生村官王龍、修政委帶領黃渠橋鎮加工糖麻丫的小作坊業主，發起成立了平羅縣黃渠橋糖麻丫協會。這是平羅縣第一家經營地方特色食品的行業協會組織。

　　黃渠橋的特色清真食品遠近聞名，許多人都慕名前去品嘗，糖麻丫就是黃渠橋特色小食品之一，味道香酥甜美，老少皆宜，一直以來深受群眾的喜愛。以往，這些特色小吃都是家庭小作坊分散經營，沿街零售。大學生村官王龍、修政委經過調研，認為這么好的地方特色美食可以通過電子商務打開市場銷路，提高商品的知名度。于是，他們組織群眾成立了黃渠橋糖麻丫協會，通過建立協會，統一管理，提高糖麻丫的產品質量，希望借助現代電子商務，將這一特色食品做大做強，帶動當地群眾致富。

　　平羅縣市場監督管理局幫助黃渠橋糖麻丫協會建立食品生產加工管理制度、添加劑使用承諾書，在質量管理方面給予多方指導。（通訊員 丁海峰）