初夏時節,小龍蝦進入生長旺季。湖南省祁陽縣進寶塘鎮樂興村養蝦大戶陳小陽早上六點就來到蓮藕田里,收起頭晚放進蓮藕田的蝦籠,收了300多公斤成品蝦。祁陽縣地處湘江上游,水資源優質,是傳統的漁業大縣。近幾年,農戶在蓮藕田里套養小龍蝦,做大小龍蝦產業,今年養殖面積擴大到了4.6萬畝,年產龍蝦1.15萬噸,產值近6億元。

　　在蓮藕田里套養小龍蝦,一畝田成本只需要增加600元,采用蝦、蓮藕套養,一畝田可產小龍蝦450斤,蓮子300斤左右,年產值過萬元。田地四季不閑置,蝦、蓮藕套養土壤肥力還更好。目前,小龍蝦養殖已成為祁陽縣扶貧重點產業,面積100畝以上的養殖大戶62戶,從事龍蝦養殖人員近400人。當地畜牧水產部門提供技術指導,并免費為貧困戶提供養殖所需的藥物和草種。